在使用大米食味計之前,需要準備好大米樣品和待測的工具。建議選用相同品種,相同儲存時間不同批次的大米進行測試,保證數(shù)據(jù)的準確性。還需要準備一塊干凈的工作臺和一把干凈的勺子。作為飲食行業(yè)的從業(yè)者,大米食味計是一款不可或缺的工具。它可以快速測量出大米的干度、硬度、食味等各項指標,提供給我們有效的數(shù)據(jù)支持,能夠更加精準的控制食物的口感和品質(zhì)。
測試步驟
(1) 關(guān)機狀態(tài)下,接通電源,待指示燈亮起后,將勺子插入主機中。
(2) 將待測大米樣品倒入勺子中,量取大約10-15克。
(3) 將勺子插入主機中,并按下啟動按鈕開始測試。
(4) 測試結(jié)束后,讀取顯示屏上的各項數(shù)據(jù),如干度、硬度、食味等指標。