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            1. <li id="xblq0"></li>

                簡(jiǎn)體繁體
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                大米食味計(jì),大米外觀品質(zhì)分析儀,測(cè)汞儀,考種儀,粉質(zhì)儀,面團(tuán)拉伸儀,實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)

                產(chǎn)品資料

                粉質(zhì)儀

                如果您對(duì)該產(chǎn)品感興趣的話,可以
                產(chǎn)品名稱(chēng): 粉質(zhì)儀
                產(chǎn)品型號(hào): JFZD300
                產(chǎn)品展商: 杭州大吉光電儀器有限公司
                關(guān)注指數(shù):12949
                產(chǎn)品文檔: 無(wú)相關(guān)文檔


                簡(jiǎn)單介紹

                JFZD300型電子粉質(zhì)儀是測(cè)試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性的專(zhuān)用儀器,也是當(dāng)前我國(guó)各ji質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用較為廣泛的儀器之一,可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用等方面提供重要信息電子粉質(zhì)儀

                粉質(zhì)儀

                   的詳細(xì)介紹

                粉質(zhì)儀JFZD300型測(cè)試方法符合GB/T 35943-2018 糧油機(jī)械 粉質(zhì)儀,GB/T 14614-2019小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測(cè)定 粉質(zhì)儀法,是測(cè)試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性的專(zhuān)用儀器,也是當(dāng)前我國(guó)各ji質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用較為廣泛的儀器之一,可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用等方面提供重要信息。

                電子粉質(zhì)儀-JFZD300主要技術(shù)指標(biāo)

                1、 揉面缽:300g型揉面缽,程序識(shí)別缽型并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序,無(wú)需操作者選擇
                2、 軟件運(yùn)行系統(tǒng):win7、win10等64位操作系統(tǒng)
                3、 計(jì)算機(jī)接口方式: RJ45以太網(wǎng)接口,支持10M/100M自適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)連接速度,適合數(shù)據(jù)遠(yuǎn)距離傳輸
                4、程序具有粉質(zhì)曲線帶寬調(diào)整功能,保證粉質(zhì)曲線帶寬符合一般要求
                5、所有原始數(shù)據(jù)可導(dǎo)出為Excel文件供用戶(hù)數(shù)據(jù)交換、用戶(hù)可用其他工具重現(xiàn)拉伸圖和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
                6、軟件多語(yǔ)言版本,中英文切換
                7、 過(guò)載保護(hù)功能:攪拌扭矩超過(guò)2000FU時(shí)報(bào)警并停機(jī),保護(hù)儀器和人員的**
                8 、多重**保護(hù)措施:雙按鈕啟動(dòng),開(kāi)蓋停機(jī)
                9 、采用扭矩傳感器檢測(cè)揉混過(guò)程,扭矩范圍:0~10Nm,轉(zhuǎn)矩測(cè)定方式:動(dòng)態(tài)電子扭矩傳感器,準(zhǔn)確度0.2級(jí)
                10、 同時(shí)顯示*多至12個(gè)粉質(zhì)圖,方便比較其細(xì)微差別
                11、 數(shù)據(jù)格式:分析結(jié)果保存為sqlite數(shù)據(jù)庫(kù)格式,查閱方便
                12、自動(dòng)繪圖:智能程序感應(yīng)儀器動(dòng)作,自動(dòng)啟動(dòng)繪圖
                13、 主攪拌葉片轉(zhuǎn)速:(63±2)r/min 
                14 、主、副攪拌葉片轉(zhuǎn)速比:1 :1.5
                15、 單位轉(zhuǎn)矩:(9.8±0.2)mN?m/FU
                16 、坐標(biāo)范圍:橫坐標(biāo)0~45min,;縱坐標(biāo)0~1000FU
                17、橫坐標(biāo)速度:(1.00±0.01)cm/min
                18、采用高精度PID水浴控溫,和面缽工作溫度30±0.2℃ 
                19、恒溫水浴槽液晶背光顯示屏,觸摸式按鍵,溫度設(shè)定范圍:20~95℃,溫度調(diào)節(jié)精度:±0.2℃
                20、水浴*大壓力340mbar,*大流量15L/min
                21、樣品量:300g(配300g型揉面缽)
                22、電源:AC220V 50Hz,電機(jī)功率:0.2Kw

                注:

                1、標(biāo)準(zhǔn)配置含粉質(zhì)儀主機(jī)和300g揉面缽,50g揉面缽為選配另購(gòu)需加貨款,具體配置以協(xié)議為準(zhǔn)。 

                2、標(biāo)準(zhǔn)配置含恒溫水浴槽和軟件,計(jì)算機(jī)用戶(hù)自備或由供應(yīng)商代購(gòu),具體配置以協(xié)議為準(zhǔn)。

                工作原理
                定量小麥粉加適量水揉和,由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評(píng)價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。
                粉質(zhì)儀技術(shù)特點(diǎn)
                ⑴ 揉面缽隨意換。300g程序識(shí)別缽型并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序,無(wú)需操作者選擇。
                ⑵ 過(guò)載保護(hù)功能。攪拌扭矩過(guò)大時(shí)報(bào)警并停機(jī),保護(hù)儀器和人員的。
                ⑶ 一指按自動(dòng)上水系統(tǒng),按鈕控制對(duì)滴定管的加水,代替手壓橡膠球,省力高效。
                ⑷ 同時(shí)顯示較多至12個(gè)粉質(zhì)圖,方便比較其細(xì)微差別。 
                ⑸ 分析結(jié)果保存為數(shù)據(jù)庫(kù)格式,查閱方便。 
                ⑹ 多重保護(hù)措施。雙按鈕啟動(dòng),開(kāi)蓋停機(jī)。
                ⑺ 智能程序感應(yīng)儀器動(dòng)作,自動(dòng)啟動(dòng)繪圖。

                粉質(zhì)儀/電子粉質(zhì)儀揉面缽 

                300g50g兩種型號(hào)揉面缽供用戶(hù)選擇,可隨意互換,實(shí)驗(yàn)結(jié)果一致, 大吉粉質(zhì)儀技術(shù)---揉面缽隨意換,程序正確識(shí)別缽型號(hào)并調(diào)用相應(yīng)程序,簡(jiǎn)單高效!

                300g揉面缽: 

                用于標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn),符合GB/T14614   ISO5530-1

                為面團(tuán)拉伸實(shí)驗(yàn)制作面團(tuán)  

                可拆卸攪拌葉片,方便清理 


                由粉質(zhì)圖可得出如下參數(shù)用于評(píng)價(jià)面粉的筋力強(qiáng)度:  

                吸水量 面團(tuán)較大稠度值達(dá)到500FU時(shí)的加水量,單位:mL/100g形成時(shí)間 從加水始至粉質(zhì)曲線達(dá)到較大稠度時(shí)的時(shí)間間隔,單位:分鐘 

                穩(wěn)定時(shí)間 粉質(zhì)曲線的上邊沿與500FU 標(biāo)線兩次相交的時(shí)間間隔,單位:分鐘 

                弱化度 粉質(zhì)曲線中間值自峰值至12分鐘時(shí)衰降的高度,單位:粉質(zhì)儀單位(FU  

                質(zhì)量指數(shù) 粉質(zhì)曲線從加水始至達(dá)到較大稠度并衰降30FU處時(shí)間軸坐標(biāo)長(zhǎng)度,單位:mm


                粉質(zhì)儀-JFZD-300性能特點(diǎn)

                ◆ 測(cè)試準(zhǔn)確

                儀器采用同步電機(jī)傳動(dòng)方式,保證轉(zhuǎn)速不受電壓波動(dòng)的影響,采用高精度扭矩傳感器采集面團(tuán)的扭矩信號(hào),粉質(zhì)專(zhuān)用軟件自動(dòng)對(duì)粉質(zhì)曲線進(jìn)行分析、評(píng)價(jià),消除了人為誤差,測(cè)量準(zhǔn)確、。

                ◆ 軟件功能強(qiáng)大,人性化

                粉質(zhì)專(zhuān)用軟件具有操作提示、自動(dòng)數(shù)據(jù)校正、自動(dòng)曲線分析、評(píng)價(jià)、數(shù)據(jù)庫(kù)查詢(xún)、對(duì)比、打印等功能,較大限度的滿(mǎn)足實(shí)驗(yàn)測(cè)試操作和數(shù)據(jù)分析、整理需要。

                ◆ 操作、維護(hù)簡(jiǎn)單、方便,自動(dòng)化程度高

                和面缽和面刀可拆卸,保證實(shí)驗(yàn)清理快速;整機(jī)操作過(guò)程和評(píng)價(jià)結(jié)果由計(jì)算機(jī)控制,不需人為參與;儀器不需專(zhuān)門(mén)維護(hù),因此操作簡(jiǎn)單、方便,對(duì)實(shí)驗(yàn)人員無(wú)特殊要求。

                ◆ 傳感器過(guò)載保護(hù)


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                2.如有必要,請(qǐng)您留下您的詳細(xì)聯(lián)繫方式!

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